Главная » 2014 » Январь » 13 » Рисовая каша с томатом и сыром.
20:03
Рисовая каша с томатом и сыром.


Кашу из любого зерна приготовить не сложно, главное соблюдать определенные правила. Например, чтобы сварить рис его сначала нужно промыть теплой водой, не более 50 градусов, а второй раз промыть горячей водой, не более 70 градусов. Из риса можно делать как молочные каши так и с добавлением различных ингредиентов.

Рис полезен для диетического питания, а также может служить ингредиентом для вегетарианской кухни. Он способствует снижению веса, так как в нем минимальная доля соли и много калия. В рисе в большом количестве содержатся углеводы, клетчатка и минеральные вещества, необходимые организму.

Также в его состав входят важные организму аминокислоты, которые способствуют созданию новых клеток. В нем не содержится растительного белка, который вызывает аллергию у некоторых людей.

Существует множество рецептов, например, рисовая каша с добавлением грибов, рисовая каша с томатом и сыром, с соусом и сыром, с овощами или же просто с маслом. Приготовим кашу с сыром и томатом. А готовить так чтобы душа радовалась предлагаю вам красивую и качественную посуду Супра. Эта посуда будет незаменимым помощником на вашей кухне.
Ингредиенты:
• рис - 1 стакан,
• томаты - 2 штуки,
• сыр - 50 г.,
• растительное масло - 3 столовые ложки,
• соль и черный перец - по вкусу,
• укроп.

Рецепт приготовления рисовой каши с томатом и сыром:

1. Берем 1 стакан риса. Лучше использовать пропаренный рис, он быстрее варится и не разваривается. Промываем рис несколько раз теплой водой, до тех пор пока вода в емкости не станет прозрачной.

2. Засыпаем рис в кастрюлю. Добавляем 1,5 стакана горячей воды, ставим на медленный огонь и накрываем крышкой.

3. Когда вода закипит, солим и слегка перемешиваем. Далее в течение варки рис мешать нельзя. Варим до полной готовности.

4. Томаты очистить от шкурки и нарезать кубиками. На сковороду налить масло и выложить томаты. Немного обжарить.

5. Затем к томатам добавить рис и аккуратно перемешать так, чтобы рис принял окрас томатов.

6. Натереть сыр и посыпать им готовое блюдо.

7. Так же можно мелко порезать зелень и посыпать сверху.
Категория: Каши | Просмотров: 410 | Добавил: greencoste | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
More info
Image gallery
contact
Phone: +7 495 287-42-34 Email: info@ucoz.com
CHARLES S. ANDREWS
3139 Brownton Road
Long Community, MS 38915
Location in google Maps