21:09 Кадаифи | |
Вот ещё одно кондитерское изделие из рациона Европейской кухни, также готовится из слоёного теста. Сам рецепт приготовления Кадаифи рассчитан на 18 порций и время приготовления 30 минут. Приготовленная начинка из орехов придаёт оригинальный вкус. Приготовленные рулетики на тарелочке можно полить каким нибудь сиропом по вашему в кусу и оформить орехами.
Рецепт приготовления Кадаифи с орехами смотрим ниже: 1) Смешиваем грецкие орехи, миндаль и сахарную пудру, а также корицу. 2) Раскатываем слоёное тесто в прямоугольник. 3) Потребуется разрезать на 18 полосок размерами 12×7 сантиметров. 4) На конец каждой полоски положим ореховую начинку и свернём рулетики. 5) Смажим маслом и будем выпекать 30 минут пока не образуется золотистая корочка. 6) Для приготовления сиропа смешаем сахар, лимонный сок, воду и нагреваем пока не растворится сахара. Проварим 5 минут. 7) Рулетики положим на тарелочку, польём сиропом и оформим орехами. Ингредиенты для приготовления: 1) Тесто слоеное - 400 г 2) Грецкие орехи рубленые - 1 стакан 3) Миндаль рубленый - 1 стакан 4) Сахарная пудра - 2 ст. ложки 5) Корица молотая - 1/3 ст. ложки 6) Сливочное масло - 2 ст. ложки Для сиропа: 1) Сахар - 2/3 стакана 2) Сок лимонный - 3 ст. ложки 3) Вода - 2/3 стакана | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
